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作家相片Kris

包裹7号-来自高地的蒸馏厂Parcel No. 7 -A Highland Distillery 2008 12 YO 48% (独立装瓶, EID-Elixir Distillers)


简介:

软绵绵的海绵蛋糕,奶油,风味简洁。


口感评分:80/100


由独立装品商 Elixir Distillers 推出的包裹系列,第七支。用了三个陈酿12年的高地酒厂的充填雪莉桶,并且以48%的酒精度装瓶。


酒标上并没有明确标出是哪个酒厂-我个人感觉会是Blair Athol.


高地的蒸馏厂2008 12年 48%

香气:带雪莉的味道,柔软的海绵蛋糕(古早蛋糕)和麦芽香。随后,会浮现淡淡的糖水风味。总体来说,香气比较轻盈。


口感:一开始柔和的入口,就像软软的海绵蛋糕。然后,奶油的味道在口中弥漫开来,还带有微妙的辣味和一点点的甜味。


余韵:口感相对较淡,奶油感和微微的苦涩味道在口中持续。


简单,没有太过复杂的味道。


You can try a dram HERE



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